سامانه تخصصی پارساپژوهش آرین کارآفرینی ، آنالیز بازار ، کشاورزی ، دام ، طیور ، آبزیان
تحلیل بازار مخمر
گزارش مورخ چهاردهم جولای سال ۲۰۱۷ ، شبکه بین المللی بازار ، درخصوص تحلیل بازار مخمر بر اساس انواع محصولات (مخمر زنده ،پسماند و مشتقات مخمر ) که در بخش های تغذیه انواع دام ، طیور ، آبزیان و حیوانات خانگی بصورت خشک یا تازه کاربرد دارد، نشان دهنده این است که پیش بینی رشد مرکب متوسط سالانه(CAGR) این بازار از سال ۲۰۱۶ تا سال ۲۰۲۲ معادل۸.۲۱ درصد خواهد بود ، پیش بینی می گردد حجم بازار محصولات فوق در سال ۲۰۲۲ به رقمی معادل۶۰۲.۸ میلیون دلار آمریکا بالغ گردد.
بر اساس این گزارش بزرگترین رشد سهم بازار در دوره مورد پیش بینی این گزارش مربوط به منطقه آسیا-پاسیفیک خواهد بود .در سال های مورد اشاره در این تحقیق بزرگترین رشد سهم بازار مربوط به بخش مخمر زنده خواهد بود.فاکتور مهم توسعه این بخش از بازار افزایش کیفیت محصولات پروتئینی است.در حال حاضر بخش طیور از بزرگترین بازار های مصرف این محصولات است.
شرکت های کلیدی فعال در این حوزه بر اساس این گزارش به شرح ذیل ارزیابی می گردد.
- Archer Daniels Midland Company (U.S.)
- Angel Yeast Co., Ltd (China)
- LALLEMAND Inc (Canada)
- Alltech. (U.S.)
- Cargill, Incorporated (U.S)
- Associated British Foods plc (U.K)
- Lesaffre (France)
- Nutreco N.V. (Netherlands)
- Diamond V (U.S.)
- Leiber GmbH (Germany)
